2026年04月24日 02:36:22 789地名网 · 味蕾之旅

探秘保亭县
一场味蕾的美食攻略之旅

北纬18° · 黎苗风味 · 雨林秘境
10
必吃美食
5
核心景区
6
地道食材
12+
口碑好店
80%
森林覆盖率
本地人扎堆 · 地道风味

想在保亭找到正宗的当地美食,记住一个核心思路:去本地人扎堆的地方,吃有地方特色的菜。

必吃特色菜 · 闭眼点不踩雷

什玲鸡

皮脆肉滑,山林散养

五脚猪

嘴尖爱拱地,肥而不腻

苗家三色饭

天然植物染色,非遗美食

黎家竹筒饭

炭火烤制,竹香四溢

清补凉

椰奶甜品,解腻清爽

美食聚集地
  • 七仙文化广场 — 夜生活中心,大婶清补凉、夜市小吃。
  • 保亭市场 — 市井烟火气,酸野铺、土家酱香饼老店。
  • 红毛丹街 · 新民路 — 快餐、猪脚饭、炸货铺,本地人日常。
口碑好店
  • 阿清嫂农乐乐 招牌 — 黎窑烤鸡、黎家野菜豆腐,近七仙岭。
  • 南大门田园农家院 — 田园香草鸭、水库鱼,近呀诺达。
  • 缘真雨林农乐乐 — 环湖而建,黎苗风味,可垂钓泛舟。
保亭十大特色美食
竹筒饭
姜母鸭
椰子鸡
酸枣汁
火腿黄金糕
咖喱牛肉
椰汁糯米饭
椰汁虾饺
椰汁芋头糯米饭
椰子饭
每一种美食都有独特的风味和历史文化底蕴,非常值得一试。
保亭必游 · 五大地标
七仙岭
温泉雨林,登山观奇峰
槟榔谷
5A景区,黎苗文化
呀诺达
钻石雨林,踏瀑戏水
缘真岛
湖心静舍,垂钓泛舟
布隆赛
黎族风情小镇
七仙岭免费开放,槟榔谷125元,呀诺达170元(含车票)。登山最佳季节11月-次年4月。
五大神奇食材
  • 会上树的鸡 — 什玲鸡,夜间栖树,肉质鲜甜。
  • 不回家的牛 — 野黄牛,自由放养,肉味甘甜。
  • 会冲浪的鱼 — 石鳞鱼,逆流溪水,肉质紧实。
  • 五脚猪 — 香猪,嘴尖拱土,肥而不腻。
  • 革命菜 — 野茼蒿,琼崖纵队红军菜。
交通指南
  • 动车:海口美兰机场→陵水站→保亭,约35-50分钟。
  • 自驾:三亚经田独镇,上中线224国道往五指山方向。
  • 汽车:海口汽车南站→保亭,海汽快车63元/商务快车75元。
气候:长夏无冬,年均温20.7-24.5℃,负氧离子丰富。
多彩夏日生活 · 保亭味觉漫游