三亚的美食以海鲜鲜甜为核心,融合海南本土风味与热带风情,从街头小吃到海鲜大餐,每一口都藏着海岛的热情。而乐东,更是原味与怪味的宝藏之地。
海鲜 · 粉 · 甜品 · 水果 · 硬菜 —— 小编带你吃透乐东!
酥脆咸香,虾肉饱满,三亚海鲜排档头牌。
林姐香味海鲜微辣酸甜,涮海鲜一绝,官方“三亚十大名菜”。
太琼·琼州糟粕醋鲜椰汁煮文昌鸡,清甜嫩滑,蘸沙姜小金桔。
嗲嗲的椰子鸡 · 椰小鸡海南版“港式早茶”,2024省级非遗,慢生活体验。
阿芳老爸茶 · 品得香01 鲜味 黄流老鸭
自然生长,皮劲肉香。白切老鸭蘸姜蒜小金桔,清鲜脆香,乐东美食名片。
推荐:缘聚黄流老鸭店(胜利路店)
02 怪味 毛蛋 · 虾酱芒果 · 鱼茶肉茶
毛蛋鲜美挑战,虾酱芒果酸爽,鱼茶酸臭后回甘。黎族人家宴客佳肴,你敢试吗?
03 原味 黄流酷粉 · 尖峰云雾茶
手工米粉+十余种配料,干虾汤底鲜香。尖峰岭云雾茶,手工红茶浓强鲜爽。
白切紧实,蘸料醇厚,待客硬菜。
浓汤十余种配料,酸辣鲜香。
山兰米竹筒慢烤,竹香软糯。
皮薄肉香,肥而不腻。
发酵酸爽,回甘上瘾。
干煸爆炒,山柚油芝麻香。
米浆炸制,外酥里软。
红心地瓜炸到金黄,童年回忆。
卤香浓郁,肉质紧实。
枫叶/红蓝草/黄姜,草药香糯。
芒果蘸辣椒盐 — 青芒酸甜脆爽,蘸辣椒盐,咸辣酸甜奇妙碰撞。
购买地:新鸿港水果批发市场、港华市场、羊栏农贸市场、荔枝沟菜市场