“若问海南哪里最懂‘食色性也’,万宁人定会拍着胸脯说:来尝尝我们的‘山海盛宴’!这座被大海环抱的滨海小城,藏着让吃货们蠢蠢欲动的十大绝味,每一口都是大海与山野的私语。”
正餐硬菜 · 万宁四珍
东山羊
吃鹧鸪茶长大的“贵族羊”,肉质细嫩无膻味。白汁红焖皆惊艳,汤浓乳白,肉香满街。
东山羊农庄 · 福禄东山羊 · 本草原味
海南四大名菜
和乐蟹
膏满黄肥,清蒸后挤酸桔汁,蟹黄金黄油亮如咸蛋黄,鲜甜直冲天灵盖。
山海和蟹 · 蟹盛宴 · 新海府粥城
四大名菜
港北对虾
咸淡水交汇处,皮脆肉嫩,味鲜不腥。干烧、煎虾、虾球,满口留香。
和乐镇排档 · 阿黛南洋料理
后安鲻鱼
后安小海天然牧场,肉质洁白细嫩,清水加姜片即可煮出鲜美鱼汤,宴席佳品。
港北渔港 · 南燕湾渔家码头
南洋风味 · 异域硬菜
咖喱牛腩、印尼虾饼、金丝虾卷、娘惹糕……一口穿越东南亚,团圆饭排面担当。
南洋风味 · 娘惹侨味馆 · 伊萨娜印尼餐厅 · 老巴刹
和乐粽 · 粽子界爱马仕
黑猪肉+海鸭蛋黄,糯米油润软糯,咸香流油。“年年粽有好彩头”
温氏粽子 · 三角路老店
早餐 · 甜品 · 小食
后安粉
猪骨海鲜浓汤,薄滑米粉配嫩猪杂,溏心蛋+胡椒粉,一口暖透清晨。
吴记 · 老字号 · 北楼后安粉
兴隆咖啡+油条
醇厚香浓咖啡配酥脆油条,甜咸交织,本土风情拉满。
新大众茶坊 · 华南宝 · M1咖啡
斑斓系列
斑斓糕、清补凉、椰丝粑,软糯Q弹,天然草木清香,解暑神器。
斑斓芯 · 街边凉虾摊
嘎亚包 · 菠萝包
嘎亚包热食丝滑甜润;菠萝包酥脆掉砂,奶香果香交织。
印尼村阿廖烤包 · 旺角菠萝包
还有这些地道风味: 龙滚菜、马鲛鱼、海鲜猪、东澳鹅、后安海鸭、小海鱼汤……每一种都承载万宁饮食文化,等你探索。
万宁吃玩主题路线
滨海自驾游山钦湾 → 港北小海 → 春园湾 → 新群湾 → 神州半岛 → 石梅湾 → 日月湾
活力运动游东山岭 → 神州半岛 → 王府井免税港 → 兴隆 → 石梅湾游艇会 → 日月湾
休闲购物游神州半岛商业街 → 王府井免税港 → 兴隆咖啡文化园 → 热带植物园 → 九里润街
美丽乡村游溪边村 → 万岭麓湾 → 小洋侨 → 南药园 → 巴厘村 → 兴隆温泉
猪肠粑 · 糯米甜点
酸粉 · 酸爽开胃
东澳鹅 · 炭火熏烤
鹧鸪茶 · 山野回甘
这个春节,来万宁赴一场舌尖上的盛宴
南洋风情与本土鲜味儿,通通吃进肚子里!赶紧收藏,约上家人朋友,边逛边吃过大年~
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