下沙大盆菜
广东省深圳市福田区元宵节的传统饮食习俗
下沙大盆菜是一种流传于广东省深圳市福田区沙头下沙村元宵节的传统饮食习俗。起源于十三世纪的南宋军队饮食形式,后来逐渐发展成一种民间饮食形式。“大盆菜”一般是将十几道菜包括煎蚝、鸡、鸭、芹菜、萝卜等一层层放入盆中进行烹饪,然后一起食用。下沙村完好保存了传统的做工、配料、烹饪方式。2009年,入选广东省非物质文化遗产目录。
广东的大盆菜在什么地方?
下沙大盆菜 广东省深圳市福田区元宵节的传统饮食习俗 下沙大盆菜是一种流传于广东省深圳市福田区沙头下沙村元宵节的传...
温岭是怎样的一个城市?
温岭——浙江省台州市管辖的一个县级市,地处浙江东南沿海,长三角地区的南翼,三面临海 ,东濒东海,南连台州市玉环...
澳门人是什么籍贯?
澳门向隶属香山县,即今中山市。澳门的居民以中山人居多,文化习俗也受其影响极大,两地联系向来密切。香港和澳门的居...
“盖少府新除江南慰问风俗”是什么意思?
“盖少府新除江南慰问风俗”应该是《盖少府新除江南尉问风俗》,这是诗名。意思是:新任少府刚到江南就慰问当地地风俗...
繁昌的民风民俗?
繁昌县民风淳厚,人民勤劳朴实。数千年的封建制度,诸多习俗带有时代烙印。建国后,随着思想更新,科学进步,文化提高...
换花节海口是怎么样的?
府城元宵换花节是由“换香”习俗演变而来。节日当天,众多市民游客慕名前来琼山区参加换花节,通过换花的方式,互相祝...